Allier fonctionnalité commerciale et adaptation à l’existant

Pour le projet de menuiserie d'agencement de la Boulangerie Meunier à Mariembourg, le défi était de moderniser un commerce bien établi tout en tenant compte d’une contrainte forte : un comptoir frigorifique déjà installé qui devait être conservé.

Plutôt que de le remplacer, nous nous sommes adaptés pour l’étendre et en créer le prolongement naturel.

Nous avons réalisé une extension sur mesure à partir du comptoir existant, donnant l’impression d’un seul et unique comptoir continu.

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Une réponse sur mesure à une contrainte réelle

Notre intervention portait sur la fabrication et l'intégration du comptoir existant, la création d’un nouveau comptoir frigorifique complémentaire, ainsi que l’aménagement des zones arrière-comptoir destinées au rangement et à la pose du pain.

Un meuble caisse a également été intégré pour fluidifier le parcours client.

Façonné dans des matériaux techniques haute densité, chaque élément a été fabriqué sur mesure pour répondre aux besoins spécifiques d’un commerce alimentaire à haute rotation et garantir une hygiène irréprochable.

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Partenaires techniques du projet

Dans la continuité de nos collaborations en boulangerie, nous avons travaillé en synergie avec Bruyère et Dmax afin d’assurer une coordination parfaite entre l'analyse des plans d'architecte, la conception, la fabrication et l'installation.

Cette organisation nous a permis de garantir le respect strict du planning de chantier, d’assurer une intégration harmonieuse dans l’espace existant et de préserver l’identité du lieu.

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Un aménagement optimisé et durable

Le résultat est un espace de vente modernisé, fonctionnel et robuste, capable de résister à l’usage intensif d’une boulangerie.

L’ensemble des mobiliers optimise les flux, facilite le travail quotidien de l’équipe et valorise les produits. Ce projet illustre notre capacité à transformer des contraintes en solutions durables, tout en conservant une cohérence esthétique et technique qui reflète l'âme et l'exigence du lieu.